BACALAO CON PURÉ PRINCESA

Bacalao con puré princesa

Ingredientes (para 4 personas)  4 trozos de bacalao desalado  450g de judías verdes finas  4 patatas grandes  2 cebollas  2 lonchas de beicon  1 limón  200 ml de nata líquida  1 cucharada de huevas de salmón  1 copa de vino blanco unas ramitas de tomillo fresco uns ramitas de perejil aceite de oliva sal, pimienta. Realización 1.Pelar las patatas y cortarlas en trozos regulares. Lavar y despuntar las judías y trocearlas. Hervir las patatas y las judías durante 15 minutos, o hasta que estén tiernas. Escurrirlas bien y reducirlas a puré. 2.Pelar las cebollas y picarlas. Cortar el beicon en tiritas y freírlas en una sartén con aceite. Retirarlas de la sartén y, en la misma grasa, sofreír lentamente la cebolla. 3.Mezclar el puré de patatas y judías con la cebolla y el beicon, y rectificar de sal. Dividir el puré en 8 partes iguales y reservar. 4.Salpimentar los trozos de bacalao, colocarlos en una bandeja de horno y regarlos con unas gotas de limón y el vino. Cocer el pescado en el horno, precalentado a 180°C, durante 20 minutos (según el grosor). 5.Una vez cocido, retirar el pescado de la fuente y repartirlo en los platos. 6.Verter en la fuente de cocción del pescado la nata líquida, las huevas de salmón y abundante perejil picado, y mezclarlo todo bien. Darle un ligero hervor y rectifiar de sal. Verter esta salsa sobre el pescado y acompañar con dos bolas del puré reservado. OTRA Ingredientes  (para 4 personas)  4 trozos de bacalao desalado  450g de judías verdes finas  4 patatas grandes  2 cebollas  2 lonchas de beicon  1 limón  200 ml de nata líquida  1 cucharada de huevas de salmón  1 copa de vino blanco unas ramitas de tomillo fresco y de perejil aceite de oliva sal, pimienta 1.Pelar las patatas y cortarlas en trozos regulares. Lavar y despuntar las judías y trocearlas. Hervir las patatas y las judías durante 15 minutos, o hasta que estén tiernas. Escurrirlas bien y reducirlas a puré. 2.Pelar las cebollas y picarlas. Cortar el beicon en tiritas y freírlas en una sartén con aceite. Retirarlas de la sartén y, en la misma grasa, sofreír lentamente la cebolla. 3.Mezclar el puré de patatas y judías con la cebolla y el beicon, y rectificar de sal. Dividir el puré en 8 partes iguales y reservar. 4.Salpimentar los trozos de bacalao, colocarlos en una bandeja de horno y regarlos con unas gotas de limón y el vino. Cocer el pescado en el horno, precalentado a 180°C, durante 20 minutos (según el grosor). 5.Una vez cocido, retirar el pescado de la fuente y repartirlo en los platos. 6.Verter en la fuente de cocción del pescado la nata líquida, las huevas de salmón y abundante perejil picado, y mezclarlo todo bien. Darle un ligero hervor y rectifiar de sal. Verter esta salsa sobre el pescado y acompañar con dos bolas del puré reservado. Puré Princesa Ingredientes para Pure princesa: 4 patatas , 100 gr. de tocino desalado y hervido, 4 huevos , 2 cucharadas de queso rallado , 1 yogur griego, 2 cucharadas soperas de mostaza , 100 cl. de nata , sal , nuez moscada , Pererejil Realización Hervimos las patatas con sal y las hacemos puré, el tocino o bacón lo partimos o lo picamos (al gusto de la cocinera), y lo mezclamos con el puré de patatas, En otro bol, batimos los huevos, con el yogur, la mostaza, el queso. la nata, la nuez moscada y el perejil, rectificamos de sal, y lo mezclamos con el pure y el bacón, unimos todo bien, y volcamos en un molde, (si es metálico, lo untamos de aceite, si es de silicona, no hace falta). Metemos al horno a 180º durante 15 minutos aproximadamente, se sirve caliente Traduction : Ingrédients : 4 morceaux de morue dessalée 450g de haricots verts fins 4 grosses pommes de terre 2 oignons 4 tranches de beicon 1 citron 200ml de crème fraîche liquide 1 cuillerée d’oeufs de saumon 1 verre de vin blanc quelques brins de thym et de persil huile d’olive sel, poivre 1.Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux réguliers. Laver et trier les haricots. Bouillir les pommes de terre et les haricots pendant une dizaine de minutes. Les égoutter et les réduire en purée. 2.Eplucher les oignons et les hâcher. Couper le beicon en lanières et les frire dans une poêle avec de l’huile. Les retirer et dans la même huile faire dorer l’oignon. 3.Mélanger la purée de pomme de terre et haricot avec l’oignon et le beicon, et rectifier l’assaisonnement. Partager la purée en 8 parts égales et réserver. 4.Assaisonner les morceaux de morue, les placer dans un plat à gratin et les arroser de quelques gouttes de citron et de vin. Cuire le poisson au four, préchauffé à 180°C, pendant 20 minutes (selon la taille). 5.Une fois cuit, retirer le poisson et le disposer sur les assiettes. 6.Verser dans le plat de cuisson le poisson et la crème liquide, les oeufs de saumon et le persil. Bien mélanger. Laisser frémir légèrement, rectifier l’assaisonnement . Verser ce mélange sur le poisson et accompagner de 2 boules de la purée réservée. - - AÑADIDO especial - OJO: GOOGLE ME MANIPULA, CENSURA Y ROBA EL BLOG http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5533494408857435343 - NO TE LO PIERDAS Youtube, 5 minutos Pueblo mejicano: Políticos Fuera Pueblo español: Políticos fuera PUES: Pólíticos AFUERA http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=7750273685554144092 ROBOS en la Sanidad de Cataluña: ESPAÑA Enfermera buena - 1ª parte http://www.youtube.com/watch?v=OPfaZentfaw Enfermera buena - 2ª parte http://www.youtube.com/watch?v=C6SGjuf9u4k Políticos Catalanes son ESPAÑOLES: AFUERA - Roger dijo... Comentario de un lector Pues eso, son una panda de ladrones.  Los demás a trabajar, los que puedan,  y a pagar impuestos para que estos jetas vivan sin dar palo al agua. Cadena perpetua para  los terroristas políticos,  ladrones  y corruptos,  y ni un solo beneficio penitenciario. - - Sembrado-1 -  Sembrado-2 Los del PSOE no mueren, se siembran (Paulino Iglesias, y no Pablo) Alguien sembró a Zapatero Y nació un Alcornoque(7) ¡Que iba a ser! ¿Un Acebuche? (13)- Alcornoque y Acebuche - Plantado  114 BORRASCOSO 22.4.2011 12:47h. Responder La ruina es la nueva pena de muerte. Ya no existe el garrote vil,  pero te matan de desesperación dejándote en la ruina. Así es nuestro régimen "democrático". Se estaba mucho mejor con Franco, creanme. - ÉSTE ES EL ROLLO MACABEO 0 - 1934, Revolución o Golpe de Estado - http://maremagnum dequisicosillas.blogspot.com.es/2012/06/la-revolucion-de-octubre-de-1934-en.html 1 - PSOE Chanchullos - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6589404236035200436 2 - Corrupción PSOE, Felipe y Zapatero - http://maremagnum dequisicosillas .blogspot.com.es/2012/06/famosos-por-sus-hazana-corruptas-que.html 3 - ZAPATERO SE ACUSA - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target =post;postID=8530556027515308350 4 - Justicia, de Aquellos polvos estos Lodos - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/targe t=post;postID=2871268854771104709 5 - Franco no sólo asesino, Companys si - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=8738627314548183918 6 - Un paseo por Franco, largo - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5475812397917027660 7 - Quisicosillas de Interés - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6161518053642042022 8 - PSOE - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=4954337447748133669 9 - Paro de Zapatero y Felipe - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=9157726037352261221 10 - Nacionalismos - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5781648914623023955 11 - Carrillo - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6718440789693877303 12 - Juan Carlos y Corina http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=2374043952997318043 13 - Golpe o Revolución - http://nodulo.org/ec/2004/n032p10.htm 14 - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5849254112905791755 15 - Política y Políticos - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=1983022322016810688 16 - Corrupción - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=829645999708711414 17 - Varios - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/targ et=post;postID =1882618513453548668 18 - Franco - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=3123042077654188650 19 - Franco - http://maremagnumdequisicosillas.blogspot.com.es/2012/02/2-crimenes-del-fra nquismo-comentarios.html 20 - Toros - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=212412893728136164 21 - Memoria Historica - http://maremagnumdequisicosillas.blogspot.com.es/2012/ 02/antonioluis1-1135-04-de-febrero-2012.html 22 - Filesa - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161 #e ditor/target=post;postID=7732402013805219706 23 - Sabotajes y terrorismo - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=2431959177355513151 24 - Guerras - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6284373991076403855 25 - ETA - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=8093718313463593033 26 - Zapatero Psoe -  http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5832873094654459628 27 - Nacionalismos -http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5186432095118798954 28 - JUAN CARLOS I - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=9045909089282537313 29 - 11-M -  http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=407973343745078930430 - PARO - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=8397692717403453654 31 - Inmigración Ilegal y Quisicosillas - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=4037605449109240283 32 - Andalucía, ERES...http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973 564161#editor/targe t=post;postID=999071673084365340 33 - Cosas buenas que ZP hizo por ESPAÑA - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5353266512891835057 34 - CFSE - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=8752644967037933406 35 - Chapuzas del PP y Rajoy - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5475594992896215012 Censura  1 - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973 564161#editor/target =post;postID=2518279192040968070  2 - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=4523345074503754974 3 - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5796317339900806562  ¿QUIEN INVENTO EL BOTELLÓN? ¿TIERNO GALVAN? del PSOE:: http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973 564161#editor/target =post;postID=2167904116357739678 - ¡COÑO! El Rey - 0,11' http://www.youtube.com/watch?v=0AJs9kucWIE - ETA  ETA  ETA  ETA  http://www.youtube.com/watch?v=kJVe19mhReo http://www.youtube.com/watch?v=cb9uslO-Hx4 http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6072306709982375778 - Algunas de las empresas que conformaban Rumasa http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target =post;postID=3161150810623192269 - Apodos de zapatero http://maremagnumdequisicosillas.blogspot.com/2011/09/apodos-para-zapatero-que-posible.html Más http://maremagnumdequisicosillas.blogspot.com/2011/09/apodos-de-zapatero-recogigidos-en-la.html Bono a Bono (No Bono abono, aunque podría SER) http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target =post;postID=7581858897729543892 ZaPatero  ZaPatero   ZaPatero   ESCRIBE dos libros de ECONOMÍA: : Escribe o copia. Si escribe, huid El expresidente del Gobierno José Luis Rodríguez Zapatero está escribiendo dos libros especializados en materia económica. - http://www.blogger.com/blogger.g? blogID=3693644600973564161#editor/targe t=post;postID=7772133656587930194 (Comentarios muchos) - http://www.libremercado.com/2012-05-04/zapatero-publicara-un-libro-sobre-economia-este-otono-1276457554/  PERO NO SE PRESENTÓ Las clases de economía mejor aprovechadas de la historia. Parece ser que las lecciones de economía en "dos tardes"que le recomendó el responsable económico del PSOE,Jordi Sevilla, al expresidente del Gobierno José Luis Rodríguez Zapatero han dado sus frutos. Es que no se presento porque además de un inepto total, era un vago y total, para destruir España tampoco necesitaba saber tanto - El hundimiento TOTAL de la España que odiaba y seguirá odiando JOER, JOER, JOER - ANDALUCÍA TELA DE ARAÑA ANDALUZA - 1 http://www.libertaddigital.com/nacional/la-tela-de-arana-andaluza-1276322348/ TELA DE ARAÑA ANDALUZA - 2 http://especiales.libertaddigital.com/la-tela-de-arana-2/ - PSOE ¿100 AÑOS DE HONRADEZ? ¡Ni 100 minutos seguidos! © Arturo Álvarez Martínez – 2008 - -PSOE ¿100 AÑOS DE HONESTIDAD? ¡Ni 100 minutos seguidos! © Arturo Álvarez Martínez – 2008 - PSOE ¿100 AÑOS DE HONESTIDAD? RESTANDO LOS 40 DE FRANCO© Arturo Álvarez Martínez – 2012 - Amaneceres desde puerto Picao, JEREZ de la FRONTERA - - - No hay pan para tanto Chorizo HTTP://MAREMAGNUMDEQUISICOSILLAS.BLOGSPOT.COM.ES/2011/06/CONSCONS-NO-HAY-PAN-PARA-TANTO-CHORIZO.HTML - 1000 MANDAMIENTOS DEL PSOE PSOE http://maremagnumdequisicosillas.blogspot.com.es/2011/06/conscons-2-los-1000-mandamientos-del.html- PSOE ¿100 AÑOS DE HONRADEZ? ¡Ni 100 minutos seguidos! © Arturo Álvarez Martínez – 2008 - PSOE ¿100 AÑOS DE HONESTIDAD? ¡Ni 100 minutos seguidos! © Arturo Álvarez Martínez – 2008 - 20 - MENTIRAS PODRIDAS DEL PSOE: (2850 AL 3.000 Y PICO) http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=7636703998524824560 - SI LA VERDAD  NOS HACE LIBRES ¿POR QUÉ ZAPATERO NO ESTA ENCARCELADO? - No hay pan para tanto Chorizo HTTP://MAREMAGNUMDEQUISICOSILLAS.BLOGSPOT.COM.ES/2011/06/CONSCONS-NO-HAY-PAN-PARA-TANTO-CHORIZO.HTML - 1000 MANDAMIENTOS DEL PSOE PSOE http://maremagnumdequisicosillas.blogspot.com.es/2011/06/conscons-2-los-1000-mandamientos-del.html - PSOE ¿100 AÑOS DE HONRADEZ? ¡Ni 100 minutos seguidos! © Arturo Álvarez Martínez – 2008 - -PSOE ¿100 AÑOS DE HONESTIDAD? ¡Ni 100 minutos seguidos! © Arturo Álvarez Martínez – 2008 - - 20 - MENTIRAS PODRIDAS DEL PSOE: (2850 AL 3.000 Y PICO) http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=7636703998524824560 - SI LA VERDAD  NOS HACE LIBRES ¿POR QUÉ ZAPATERO NO ESTA ENCARCELADO? - SI LA VERDAD NOS HACE LIBRES ¿POR QUÉ ZAPATERO NO ESTA ENCARCELADO? ¿Y Contando nubes? ¿O MENTIRAS? ¿O CUENTOS? POR MENTIROSO 16- http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6772715932486235941 15- http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6772715932486235941 14- http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=3456788036363475936 13- http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6153579863574046785 12- http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=1771570042337665240 11- http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=7117683853001897239 10- http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=8407079499052940409 + http://maremagnumdequisicosillas.blogspot.com.es/2011/09/de-parte-del-sr-google-y-son-pocas.html - - NOTA : Zapatero es tan listo que no sabe para lo que sirve un paraguas. Bueno, si que lo sabe, en el contexto de lluvia. Pero si lo trasladamos al concepto de crisis, Zapatero si sabía que estábamos en CRISIS, pero debía ocultarlo a los españoles para poder ganar las elecciones de 2008, que sí ganó, pero a base de MENTIRAS, algunas tan gordas que nos han metido en la UVI en la que estamos. Por eso ha Zapatero HAY QUE METERLO EN LOS JUZGADOS y que los jueces decidan si es merecedor de ir a la cárcel o no. Eso es DEMOCRACIA PURA y DURA - Y esto tampoco tiene desperdicio MORIR, ANTES, PORQUE ZAPATERO OCULTÓ LA CRISIS PARA GANAR UNAS ELECCIONES Y NOS LLEVÓ DONDE ESTAMOS También se le podría meter en el juzgado por esto y que los jueces decidan ¿Los que han muerto antes DE TIEMPO por causa de la CRISIS, se lo podrían achacar a ZAPATERO, como a Franco se le atribuyen, de parte del PSOE los fusilados por toda España? - 1))) - CRISISyPAROyMALNUTRICIÓNyENFERMEDADySUICIDIO  ZAPATERO Y EL PSOE HACEN AUMENTAR  EL CONSUMO DE DEPRESIVOS  UN 16%. ¿Y QUE MÁS?CRISIS 1 - OJO que muerde, porque el hambre y el paro matan Crisis Paro, Malnutrición, Enfermedades y suicidios http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID= 3193647914398706596 - 2 - OJO que el paro enferma y mata Crisis Paro y Enfermedades http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID= 775645849892851188 - 3 - OJO que el que la escondió debe SER culpable de todo Crisis y Paro http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID= 4090911116194530135 - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=3193647914398706596 - - -