Frituras de Bacalao con avena

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Ingredientes de Frituras de Bacalao con avena:

• ● 3/4 libra de Bacalao
• ● 1/2 cebolla bien picadita
• ● 1 cuadrito de caldo, puede ser cualquier marca
• ● sal al gusto
• ● 1 1/2 avena instantánea
• ● 1 taza de agua

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Instrucciones para hacer Frituras de Bacalao con avena:

1. Desmesurar el bacalao previamente hervido y limpio, en un recipiente hondo agregar la cebolla picadita, la sal al gusto, pero muy poca pues siempre el caldo y el bacalao tienen sal,el cuadrito de caldo luego agregar la avena instantánea y la taza de agua, removerlo todo y en un sartén con aceite a medio fuego, echarlas con una cucharita de dulce y virar cuando la parte de arriba esté doradita, servir en un plato con una servilleta de papel para escurrir el aceite.
2. Disfrutenla.

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