miércoles, 30 de noviembre de 2011

REPÁPALOS DE BACALAO

REPÁPALOS DE BACALAO

IngredientesPara 4 Personas:

receta extremeña de bacalao


100 gr. de migas de Bacalao en remojo desde el día anterior cambiando el agua varias veces.
150 gr. de Pan rallado.
6 Dientes de ajo.
Perejil.
Una Cebolla mediana.
Sal.
6 huevo.
Una Cucharada de harina.
Azafrán o colorante.
Pimienta negra en grano.
2 Cucharadas de aceite de olivo.
Una pastilla de caldo de pollo Avecrem Gallina blanca si es posible.
Una hoja de laurel.
Aceite para freír.
Preparación:
Pelar la cebolla y ajos, y picar ambas cosas muy menudas.
Calentar en una cacerola 2 cucharadas de aceite y rehogar hasta que ésta esté transparente.
Colar la cebolla y los ajos rehogados
reservar.

Batir los huevos en un cuenco hasta que estén espumosos.
Incorporar la cebolla y ajos rehogados, el perejil picado, sal y la cantidad de pan rallado necesaria para obtener una pasta.

Conviene añadir el pan poco a poco pues se va empapando al rato de incorporarlo.

Añadir el bacalao desmenuzado y escurrido.
Formar pequeñas tortitas y freír en abundante aceite bien caliente para que se doren por fuera.

Ponemos en la cacerola donde hemos frito la cebolla la cucharada de harina y rehogar.
Añadimos un vaso de agua y la pastilla de caldo, un toque de colorante y el laurel y unos granos de pimienta negra.

Incorporar los Repápalos y dejar cocer a fuego lento unos diez minutos
La salsa debe quedar casi como una crema.
Servir adornado con perejil u otra hierba.


Ingredientes:
Para la masa de los repápalos:

1 cebolla pequeña picadita
2 dientes de ajo picados
Un poco de cebollino picado
200 gr. de miga de bacalao desalada y cocida
2 huevos
100 gr. de pan rallado
Sal
Pimienta
Aceite de Oliva Virgen Extra

Para el guiso de los repápalos:

1 cebolla
1 zanahoria
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Pimienta negra en grano 
Azafrán
Agua de cocción del bacalao
Comino
Preparación:
Mezclar los ingredientes de los repápalos, hacer quenefas con dos cucharas y freírlas en abundante aceite de oliva.
Para el guiso:
Rehogar las verduras y añadir las especias. Cubrir con el agua de cocer el bacalao y cocer durante 15 minutos. Por último colar, añadir los repápalos, cocer durante 10 minutos y rectificar de sal.


Datos de la receta:



Antonio Granero
Canal Extremadura TV

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platnao


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AÑADIDO especial.AUTOAMPLIABLE

Decía Platón 
hace 2.400 años que:
"El castigo del hombre bueno 
que no se ocupa de cosas de política 
es ser gobernado 
por hombres malvados".

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Y a veces cambia minúsculas en mayúsculas
Como más arriba, escrito con minúsculas,
Y a veces más o todo
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Políticos de España y Méjico, Iguales
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Robos en la Sanidad de Cataluña
1a parte
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2a parte
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Los Ministros de ZP siguen viviendo a costa de sus víctimas
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-zapaterismo-a-costa-de-sus-victimas-64982/
 

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Tener un Alcalde del PSOE así. El Crucifijo se queda
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Porque no se actúa así contra casos como éste
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Roger dijo... Comentario de un lector
Pues eso, son una panda de ladrones. 
Los demás a trabajar, los que puedan,
 y a pagar impuestos
para que estos jetas vivan sin dar palo al agua.
Cadena perpetua para 
los terroristas políticos, 
ladrones
y corruptos,
y ni un solo beneficio penitenciario
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Fue mi cumpleaños (Creo que 70, no estoy muy seguro. ¿La edad?)

http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6145163349914425352


Sembrado-1
-  Sembrado-2


Los del PSOE no mueren, se siembran (Paulino Iglesias, y no Pablo)
Alguien sembró a Zapatero
Y nació un Alcornoque(7)
¡Que iba a ser!
¿Un Acebuche? (13)Alcornoque y Acebuche
Plantado 

114
BORRASCOSO
22.4.2011 12:47h.
La ruina es la nueva pena de muerte.
Ya no existe el garrote vil, 
pero te matan de desesperación
dejándote en la ruina.
Así es nuestro régimen "democrático".
Se estaba mucho mejor con Franco,
creanme.
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Éste es el Rollo Macabeo TOTAL. AUTOAMPLIABLE
http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644
600973564161# /target=post;postID=786293168370221433
Éste es el Rollo Macabeo TOTAL. AUTO.AMPLIABLE
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ÉSTE ES EL ROLLO MACABEO PARCIAL
0 - 1934 ¿Revolución? Golpe de Estado - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=3887787576822924220 
PSOE Chanchullos - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6589404236035200436

2 - Corrupción PSOE, Felipe y Zapatero - http://maremagnum
dequisicosillas .blogspot.com.es/2012/06/famosos-por-sus-hazana-corruptas-que.html

3 - ZAPATERO SE ACUSA - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target =post;postID=8530556027515308350
9 - Paro de Zapatero y Felipe - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=9157726037352261221
10 - 
Nacionalismos - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5781648914623023955
11 - Carrillo - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=6718440789693877303
12 - Juan Carlos y Corina http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=2374043952997318043
13 - Golpe o Revolución - http://nodulo.org/ec/2004/n032p10.htm
14 - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=5849254112905791755
15 - Política y Políticos - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=1983022322016810688
16 - Corrupción - http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3693644600973564161#editor/target=post;postID=829645999708711414
Censura 
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ANDALUCÍA
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PSOE
¿100 AÑOS DE HONRADEZ?
¡Ni 100 minutos seguidos!
© Arturo Álvarez Martínez – 2008
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Si te aburres asómate a la ventana y mira como llueve
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-L

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NOTA :
Zapatero es tan listo que no sabe para lo que sirve un paraguas.
Bueno, si que lo sabe, en el contexto de lluvia.
Pero si lo trasladamos al concepto de crisis, Zapatero si sabía que estábamos en CRISIS, pero debía ocultarlo a los españoles para poder ganar las elecciones de 2008, que sí ganó, pero a base de MENTIRAS, algunas tan gordas que nos han metido en la UVI en la que estamos.
Por eso ha Zapatero HAY QUE METERLO EN LOS JUZGADOS y que los jueces decidan si es merecedor de ir a la cárcel o no.
Eso es DEMOCRACIA PURA y DURA
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Y esto tampoco tiene desperdicio

MORIR, ANTES, PORQUE ZAPATERO OCULTÓ LA CRISIS PARA GANAR UNAS ELECCIONES Y NOS LLEVÓ DONDE ESTAMOS Y LO QUE VIENE.
También se le podría meter en el juzgado por esto y que los jueces decidan
¿Los que han muerto antes DE TIEMPO
por causa de la CRISIS,
se lo podrían achacar a ZAPATERO,
como a Franco
se le atribuyen,
de parte del PSOE
los fusilados
por toda España?
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1))) -
CRISISyPAROyMALNUTRICIÓNyENFERMEDADySUICIDIO 

ZAPATERO Y EL PSOE HACEN AUMENTAR 
EL CONSUMO DE DEPRESIVOS 
UN 16%.
¿Y QUE MÁS?
CRISIS

1 - OJO que muerde, porque el hambre y el paro matan
Crisis Paro, Malnutrición, Enfermedades y suicidios
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2 - OJO que el paro enferma y mata
Crisis Paro y Enfermedades
3 - OJO que el que la escondió debe SER culpable de todo
Crisis y Paro
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